山形県の観光 イベント・祭り情報 将軍家献上 寒中挽き抜きそば賞味会

将軍家献上 寒中挽き抜きそば賞味会
開催日 2010年1月12日(火)
時間 午前11時から午後3時まで
場所 天童市 ほほえみの宿 滝の湯
内容  江戸時代、天童織田藩が将軍家に献上したそばを文献に基づき再現した、美味しさ満点の「寒中挽き抜きそば」の賞味会です。60分食べ放題ですので、存分にご賞味ください。寒中挽き抜きそばは、秋に収穫したそばを、寒さの厳しい1月(寒中)に玄そばのまま挽きつぶし、殻を取り除いたそば粉を使って打ったそばです。
○時間 第1部 午前11時から正午まで
      第2部 正午から午後1時まで
      第3部 午後1時から2時まで
      第4部 午後2時から3時まで    
○会費 1000円(完全前売り制)
○前売券販売期間 平成21年12月1日(火)より売切れ次第終了
○前売り券取扱所 
    天童商工会議所(電話023-654-3511)
    天童市観光物産課(電話023-654-1111内線222)
    天童市観光物産協会(電話023-653-1680)
    天童市麺類食堂組合加盟店
交通手段 JR天童駅より徒歩10分。
山形自動車道山形北ICより車で20分
問合先 天童商工会議所
TEL 023-654-3511
FAX 023-654-7481

ワンポイント 山形県の観光案内

馬さし
所在地 新庄市
季節 通年
主な産地 新庄市周辺
参考 馬肉のさしみ、馬さしを食べるのは県内では新庄市のみ。馬の飼育が盛んであった新庄では、馬肉が食卓にあがります。馬肉の刺身を食べるのは県内で当市のみ。馬がっき(すじ)、もつ、あかぶく(肺)の煮込みなど他では味わえないものばかりです。馬肉にはビタミンが多くて脂肪分が少ないのでダイエットにも最適。
問い合わせ先 新庄観光協会 TEL 0233-22-2340



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